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Se você não consegue começar o dia sem uma xícara de café bem quente, provavelmente visita sua cafeteria local favorita com bastante regularidade. Com todos os seus equipamentos sofisticados, ele pode preparar bebidas impressionantes – e deliciosas – à base de café.

Se você investir em uma máquina de café expresso de qualidade profissional, poderá recriar muitas de suas bebidas favoritas de café expresso e à base de café em sua própria cozinha. Confira essas dicas para preparar algumas das bebidas mais populares à base de café expresso em casa.

Se você deseja uma máquina de café expresso com qualidade de barista para sua cozinha, é essencial saber quais recursos procurar.

Comece decidindo se você deseja uma máquina de café expresso semiautomática ou superautomática:

As melhores máquinas de café expresso têm um tanque de água grande o suficiente para conter água suficiente para todas as bebidas que você preparará em um dia. Muitos tanques são removíveis para recargas rápidas e fáceis, e alguns também possuem um filtro para garantir que não haja toxinas ou impurezas na água.

Outro fator importante é o tempo que a máquina leva para atingir a temperatura adequada de preparo. Máquinas de nível profissional geralmente podem atingir sua temperatura máxima em 10 minutos ou menos. Os modelos mais baratos geralmente requerem tempo extra de aquecimento.

Você também deve considerar se a máquina de café expresso possui um moedor de rebarbas embutido para produzir a moagem superfina necessária para fazer café expresso. Se sua máquina não estiver equipada com moedor próprio, você precisará adquirir um separadamente.

A maioria das máquinas de café expresso possui um bocal de leite ou vaporizador embutido, o que é uma necessidade para fazer muitas bebidas à base de café expresso. O bocal ou bastão aquece o leite e dá-lhe uma textura espumosa que você pode misturar no expresso ou usar para completar suas bebidas. Você pode comprar um bocal ou bastão de leite separadamente se sua máquina não tiver um bocal embutido.

Com uma máquina de café expresso de última geração em sua cozinha, você pode preparar praticamente qualquer bebida à base de café expresso ou café que costuma pedir em sua cafeteria favorita.

[Máquina de café expresso Breville Barista Express]

Esta máquina de café expresso de nível profissional possui um moedor de rebarbas integrado que mói diretamente no porta-filtro. Oferece pressão de água ideal para extrair o melhor sabor do feijão moído. Ele também possui um poderoso tubo de vapor, ideal para fazer cappuccinos, lattes e outras bebidas de café.

[Máquina de café expresso totalmente automática Philips série 3200]

Se você é novo na preparação de café expresso, esta máquina fácil de usar é para você. Possui um display digital sensível ao toque que permite fazer café expresso, café e outras bebidas à base de café expresso pressionando um único botão. Possui também moedor de cerâmica e espumador de leite embutidos e é extremamente fácil de limpar.

[Máquina de café expresso Calphalon]

Com sua tecnologia de aquecimento precisa, esta máquina de café expresso oferece aquecimento uniforme que extrai o sabor perfeito para o seu expresso. Ele também possui uma varinha fumegante para cappuccinos, lattes e outras bebidas inspiradas em cafeterias. O tanque de água removível e articulado é fácil de reabastecer.

[Máquina de café expresso semiautomática GE Profile]

Esta máquina de café expresso conectada por Wi-Fi possui uma bomba de 15 bar de fabricação italiana que fornece a pressão certa para extrair o melhor sabor do seu expresso. Ele também possui um moedor de rebarbas cônico integrado com 15 níveis de moagem. A conexão Wi-Fi permite que você personalize suas preferências de bebida por meio do aplicativo smartHQ.

[Máquina de café expresso Breville Barista Touch]

Esta máquina de café expresso de alta qualidade é pré-programada com um menu de bebidas de café que permite preparar uma ampla variedade de bebidas com o pressionar de um botão. Também aquece em segundos e oferece texturização automática do leite para suas bebidas. O melhor de tudo é que não ocupa muito espaço no balcão.

[Máquina de café expresso Gaggia Classic Pro]

Esta máquina de café expresso semiautomática é ideal para iniciantes, mas ainda possui componentes de qualidade comercial. Ele usa elementos de aquecimento duplos para aquecer em apenas cinco minutos e um porta-filtro de latão cromado durável, semelhante em tamanho e design aos das máquinas de café. Ele também possui uma varinha de vapor de nível comercial.